>>Suy Ngẫm: “ * Muốn đoạt được hạnh phúc trong gia đình, muốn có một người bạn đời lý tưởng, việc đó không quan trọng bằng tự hỏi chính mình đã là người lý tưởng chưa đã?
Lelend Foster Wood
„
-
Khổ qua trộn đậu hũ
Khổ qua trộn đậu hũ
Món này vừa mát lại vừa tốt cho người ăn kiêng nhé. Nhờ có quá trình luộc mà mướp đắng không còn đắng như trước nữa đâu.
Nguyên liệu làm khổ qua trộn đậu hũ
cho 3 Phần ăn
- Khổ qua 1 trái
- Gừng 1/3 củ
- Đậu hũ non 1 hộp
- Mè trắng 4 muỗng canh
- Dầu mè 2 muỗng canh
- Nước tương 1 muỗng cà phê
- Đường trắng 1/2 muỗng canh
- Muối 1 muỗng cà phê
Chuẩn bị
Bước 1
Khổ qua rửa sạch, cắt đôi theo chiều dọc, bỏ ruột, cắt lát mỏng. Sau đó, chần qua nước sôi 3-5 phút rồi vớt ra cho vào ngâm trong nước lạnh
Bước 2
Gừng gọt vỏ, rửa sạch, nghiền nhuyễn. Mè trắng giã nát.
Bước 3
Đậu hũ rửa sạch, thấm khô nước, cho vào lò vi sóng khoảng 2 phút để loại bỏ hết phần nước bên trong đậu.
Thực hiện
Bước 1
Cho vào tô 1 muỗng cà phê gừng đã nghiền, mè trắng, 2 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng cà phê xì dầu, 1/2 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng cà phê muối, trộn đều.
Bước 2
Tiếp đến cho đậu hũ bớp nhuyễn và khổ qua vào, trộn đều lên.
Bước 12
Bày trí ra đĩa và thưởng thức.
Hình thực hành món Khổ qua trộn đậu hũ
Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
-
Chủ Đề Tương Tự
-
By duyanh in forum Tin Tức Việt Nam
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 05-28-2019, 12:27 PM
-
By duyanh in forum Tin Tức Quốc Tế
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 01-14-2019, 01:50 PM
-
By sophienguyen in forum Sự Kiện Đời Sống
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 10-16-2016, 02:00 AM
-
By duyanh in forum Tin Tức Quốc Tế
Trả Lời: 1
Bài Viết Cuối: 01-15-2015, 02:36 PM
-
By duyanh in forum Tin Tức Quốc Tế
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 09-14-2013, 02:57 PM
Posting Permissions
- You may not post new threads
- You may not post replies
- You may not post attachments
- You may not edit your posts
-
Forum Rules